مزرعة شوي فونغ للشاي

طبيعة

شيانغ راي، تايلاند

مزرعة شوي فونغ للشاي — شيانغ راي
🖼️ مزرعة شوي فونغ للشايشيانغ راي
⏱️ المدة المقترحة: من ساعة إلى ساعتين (أطول مع رحلة القيادة)📅 أفضل وقت: نوفمبر–فبراير؛ صباحات صافية باردة لأفضل الإطلالات

تقع مزرعة شوي فونغ للشاي في تلال منطقة ماي تشان، على بُعد نحو ثلاثين كيلومتراً شمال المدينة، وهي من أجمل مناظر شمال تايلاند وأفتنها للتصوير، بصفوف أدغال الشاي المرتبة المتموّجة في خطوط خضراء منحنية عبر التلال المتماوجة. وهي مزرعة عاملة حقيقية، من أكبر مزارع البلاد، ومناخ المرتفعات البارد هنا مثالي لشاي الأولونغ والشاي الأخضر الذي يشتهر به الشمال. وما يجذب الزوار مقهى ومطلّ عصري أنيق، سقفه على هيئة أوراق الشاي، جاثمٌ فوق المصاطب يقدّم شاياً محلياً طازج التحضير إلى جانب كعك الشاي الأخضر وحلويات الماتشا ووجبات خفيفة، مع بانوراما ممتدة على الحقول. وتتيح لك ممرات المشي التوغّل بين صفوف الشاي لالتقاط الصور، وأفضلها في الضوء الرقيق للصباح الباكر حين يلفّ الضبابُ التلال في الغالب. وهي تنسجم بطبيعتها مع جولةٍ أوسع بالسيارة في بلاد الشاي والجبال شمال شيانغ راي.

💡نصيحة: اذهب باكراً في صباح صافٍ لترى الضباب فوق المصاطب، وتذوّق كعك الشاي الأخضر في المقهى على قمة التل بهيئة الورقة.