


Шириндже — деревня на склоне холма из выбеленных домов с красными крышами примерно в восьми километрах над Сельчуком, окутанная виноградниками, садами и оливковыми рощами. Это было процветающее греческое поселение до обмена населением 1923 года, и то османско-греческое наследие сохраняется в её каменных переулках, двух церквях девятнадцатого века и архитектуре старых домов, некоторые из которых теперь превращены в очаровательные бутик-гостиницы. Сегодня деревня живёт с посетителей и с того, что выращивает: она славится по всей Турции своими домашними фруктовыми винами, отжатыми из клубники, персиков, гранатов, шелковицы и прочего, разливаемыми на дегустацию в лавках по всей главной улице, наряду с местным оливковым маслом, сухофруктами, травами, мылом и кружевом. Место стало популярным и в полдень может ощущаться людным и коммерческим, но отойдите хоть на одну улицу от дегустационных лавок, и вы найдёте тихие уголки, деревенские сады и широкие виды на окрестные холмы. Оно идеально сочетается с утром в Эфесе, что чуть ниже по долине.
Спланируйте поездку с Seen