Cumalikizik ist ein lebendiges osmanisches Dorf an den unteren Hängen des Uludag, rund zehn Kilometer östlich des Zentrums von Bursa, und eine der Gründungssiedlungen der frühen osmanischen Welt vor etwa sieben Jahrhunderten. Seine steilen Kopfsteinpflastergassen sind von hohen Fachwerk- und Lehmhäusern gesäumt, gestrichen in verblassten Blau-, Ocker- und Grüntönen, viele noch bewohnt, ihre Obergeschosse ragen über die Straße. Das Dorf ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes von Bursa, gerade weil es dieses frühe osmanische ländliche Gefüge so vollständig bewahrt. Seine Hauptattraktion ist heute das legendäre türkische Dorffrühstück: Hoftische, beladen mit lokalen Käsesorten, Dorfbrot, Honig, hausgemachten Marmeladen und in Kupferpfannen gebratenen Eiern, oft abgerundet mit den Himbeeren, für deren Anbau das Dorf bekannt ist. Durch die Gassen zu schlendern, handgemachte Waren und Gözleme-Stände zu betrachten und bei jenem langen Frühstück zu verweilen, ist das ganze Erlebnis. Kommen Sie früh, bevor die Reisegruppen und die Mittagsmenge eintreffen.