伊兹密尔与以弗所

最佳时间: 四月至六月,以及九月至十月

伊兹密尔是土耳其第三大城市,也是爱琴海悠然自在的首府,一座沐浴阳光的港口,沿着一片宽阔的海湾铺展,当地人每晚都在海滨长廊上漫步。它作为古城士麦那始建于约三千年前,被称为荷马的诞生地,却把历史穿戴得很轻盈,自成一派自由、爱泡咖啡馆的性情。不过这个地区的重头戏在往南约一小时、塞尔丘克镇附近:以弗所,地中海保存最完好的古典城市,曾是罗马世界最伟大的大都会之一。它周围簇拥着古代世界奇迹阿尔忒弥斯神庙的废墟、被称为圣母玛利亚之家的朝圣礼拜堂,以及秀美的山村希林杰。城市与乡野合在一起,使这里成为土耳其文化最丰厚的一隅。春秋两季最为理想,可以让你免受盛夏炙烤这片裸露废墟的酷热。

📍景点 — 伊兹密尔与以弗所

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以弗所古城

以弗所古城

古迹

以弗所是地中海一带幸存下来的最精美的古典城市,走在它的大理石街道上,是大多数旅行者最接近踏入罗马世界的一次。它由希腊人创建,被罗马打造成一座伟大的大都会,曾是一座或许有二十五万人口的港口、亚细亚行省的首府,也是早期基督教的重要中心,圣保罗曾在此传道,传统上认为圣约翰曾在此生活。路线沿着库瑞忒斯街一路下坡,经过神庙、喷泉和公共建筑,通向遗址的招牌——高耸的双层塞尔苏斯图书馆立面,它是从倒塌的石块中精心重建而成的。再往前是大剧场,凿入山坡,曾可容纳约25000人。另购一张门票,有顶棚的坡地住宅便向你揭示富人那些绘有壁画、铺着马赛克地板的宅邸,细节非凡。请至少安排半天,带上水和帽子,趁早入场,因为这里几乎没有任何遮荫。

⏱️ 半天(3至4小时)📅 四月至六月,以及九月至十月;清晨或傍晚以避开酷热和人群
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圣母玛利亚之家

圣母玛利亚之家

宗教与朝圣场所

在以弗所上方约七公里、林木葱郁的科雷索斯山坡上,矗立着一座小小的石砌礼拜堂,吸引着两种信仰的朝圣者。天主教传统认为圣母玛利亚由圣约翰带到以弗所,在这里度过了她生命的最后岁月,而这座房子是十九世纪根据一位德国修女的异象而重新被发现的。无论人们如何看待这段历史,此地已受到一系列到访教宗的尊崇,被当作一处静默虔敬之地而非奇观来对待。由于玛利亚(或称麦尔彦)在伊斯兰教中也备受尊崇,穆斯林访客成群结队地前来,使它成为极少数被各宗教温暖共享的圣所之一。这座简朴的礼拜堂只需几分钟便能看完;氛围才是重点。堂下方,一眼据说有治愈功效的泉水供着水龙头供人接水装瓶,附近一堵墙上飘扬着世界各地访客系上的成千上万张纸制祈愿。

⏱️ 1小时📅 春季和秋季;清晨最为宁静
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阿尔忒弥斯神庙遗址

阿尔忒弥斯神庙遗址

古迹

如今要靠些想象力才能勾勒出它的样子,但塞尔丘克边缘这片沼泽般的田野曾经拥有古代世界七大奇迹之一。阿尔忒弥斯神庙(Artemision)是一座献给城市守护女神的巨大大理石圣殿,远比帕特农神庙庞大,由一百多根高耸的柱子环绕。它在古代曾数次重建,著名的一次是公元前356年被一名纵火者烧毁(传说就在亚历山大大帝出生的那个夜晚),再度重建得更加宏伟,最终在古代晚期彻底沦为废墟,它的石料被开采去建造其他建筑。今天,一根从散落碎片中重新拼接起来的柱子,独自立在地基和芦苇之间,顶上常常有一只筑巢的鹳。遗址免费、看得很快,说实话相当伤感,但站在世界奇迹曾经拔地而起之处,值得为它短暂停留,尤其是身后山丘上还有圣约翰大教堂和一座城堡拔地而起。

⏱️ 20至30分钟📅 任何时段;清晨或傍晚光线更柔和
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伊兹密尔科尔顿与科纳克

伊兹密尔科尔顿与科纳克

城市与滨水

科尔顿是现代伊兹密尔的灵魂,一条宽阔、棕榈成行的海滨长廊,沿着海湾蜿蜒,整座城市似乎都出来这里散步、骑行、在草地上野餐,看夕阳沉入爱琴海。渡轮滑过水面,咖啡馆和海鲜酒馆(meyhane)排列在海边,节奏无疑是地中海式的。它的南端是科纳克广场,伊兹密尔的市政中心,由建于1901年、装饰华丽的钟塔主宰着,那是一座优雅的奥斯曼地标,已成为这座城市的象征,旁边还有贴着瓷砖的小科纳克清真寺。从这里你可以径直扎进凯梅拉尔特(Kemeralti),那是一片绵延的历史巴扎,有顶棚的小巷、隐蔽的庭院、茶馆和作坊,数百年来一直是这座城市的集市。修复后的科纳克码头(Konak Pier),一座据传出自古斯塔夫·埃菲尔工程公司之手的海滨长廊,增添了购物和餐饮。黄昏时乘渡轮横渡海湾,是伊兹密尔最简单的乐趣之一。

⏱️ 半天,最好在傍晚和夜间📅 傍晚和夜间;春季至秋季
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希林杰村

希林杰村

历史村庄

希林杰是一座山坡村庄,白墙红顶的房屋位于塞尔丘克上方约八公里处,被葡萄园、果园和橄榄林环抱。直到1923年人口交换之前,它一直是一处繁荣的希腊人聚落,那份奥斯曼-希腊传统在它的石砌小巷、两座十九世纪的教堂以及老房子的建筑中留存下来,有些如今已改造成迷人的精品民宿。今天,这座村庄靠访客和自家出产维生:它以自制水果酒闻名全土耳其,用草莓、桃子、石榴、桑葚等压制而成,在主街沿途的店铺里斟出供人品尝,一旁还有当地橄榄油、干果、香草、肥皂和蕾丝。它已变得热门,正午时会显得拥挤和商业化,但只要从品酒店铺往里走上哪怕一条街,你就能找到宁静的角落、村庄花园和越过周边山丘的开阔景致。它与在山谷下方以弗所度过的一个上午完美相配。

⏱️ 2至3小时📅 四月至六月,以及九月至十月;清晨赶在旅游大巴之前
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卡迪费卡莱城堡与士麦那广场遗址

卡迪费卡莱城堡与士麦那广场遗址

古迹与观景点

早在成为伊兹密尔之前,这里是士麦那,有两处遗址让你触摸那座古城。在市中心上方的山丘之巅耸立着卡迪费卡莱,即天鹅绒城堡,一座起源可追溯到亚历山大大帝及其继业者时代的要塞,先后由罗马人、拜占庭人和奥斯曼人重建。城墙本身并不起眼,但爬上去的理由是那片景色:一幅壮丽的全景,俯瞰整个伊兹密尔及其海湾的辽阔延展,日落时分尤为动人。下坡处,在现代城市之中,坐落着士麦那广场(Agora)的发掘遗迹,那是公元178年一场毁灭性地震之后在帝国资助下重建的罗马集市和市政中心。一排排科林斯式柱子、拱形回廊,以及一处保存得异常完好的拱顶地下室,鲜活地呈现出这座古城的商业心脏。两者合在一起看,山顶城堡与下方的广场,勾勒出今日伊兹密尔街道之下士麦那的轮廓。

⏱️ 两处合计2至3小时📅 傍晚,从城堡欣赏日落景色
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🎯玩乐体验 — 伊兹密尔与以弗所

🎈花一个上午探索以弗所的大理石街道

🎈日落时分在伊兹密尔的科尔顿海滨散步、骑行

🎈在山村希林杰品尝自制水果酒

🎈在凯梅拉尔特巴扎里迷路,在一处隐蔽的商队旅馆停下喝杯咖啡

🎈乘渡轮往返于科纳克与卡尔什亚卡之间,横渡伊兹密尔湾

🎈前往以弗所上方的圣母玛利亚之家朝圣

🎈登上卡迪费卡莱,俯瞰城市与海湾的全景

🍴吃什么去哪吃 — 伊兹密尔与以弗所

伊兹密尔和爱琴海沿岸吃得比土耳其大部分地区更清淡、更多绿意,倚重橄榄油、野生香草、蔬菜和当天从海里捕来的鱼获。用橄榄油炖煮蔬菜的meze拼盘、简单烧烤的鲜鱼,以及浓厚的当地街头小吃文化,界定了这个地区。这座城市有它自己稀奇古怪的特色菜,其中好几样承袭自它昔日的塞法迪犹太人和希腊人社区。

🍽️Boyoz,一种酥脆的塞法迪酥点,是伊兹密尔的招牌早餐,配一颗水煮蛋和茶最佳

🍽️Zeytinyaglilar,爱琴海式的冷食橄榄油蔬菜菜肴,从酿葡萄叶到洋蓟和野菜

🍽️在滨水酒馆(meyhane)品尝新鲜的爱琴海鱼类和海鲜meze,尤其在阿尔桑贾克(Alsancak)一带

🍽️Kumru,一种烤制的伊兹密尔三明治,夹着香肠、奶酪和番茄

🍽️Gevrek,当地对每个街角都在卖的芝麻圈simit的叫法

🍽️Midye dolma,塞了香料米饭、挤上柠檬的贻贝,一种经典的爱琴海街头小吃

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