En las colinas del distrito de Mae Chan, a unos treinta kilómetros al norte de la ciudad, la plantación de té Choui Fong es uno de los paisajes más bellos y fotogénicos del norte de Tailandia, con sus ordenadas hileras de arbustos de té que dibujan ondas verdes sobre las suaves laderas. Es una auténtica plantación en activo, una de las más grandes del país, y el clima fresco de montaña resulta ideal para los tés oolong y verdes por los que es conocido el norte. El gran atractivo para los visitantes es una cafetería-mirador moderna y elegante, con el tejado en forma de hojas de té, que se asoma sobre las terrazas y sirve tés locales recién hechos junto con pasteles de té verde, postres de matcha y comidas ligeras, todo ello con una amplia panorámica de los campos. Los senderos te permiten adentrarte entre las hileras de té para hacer fotos, mejor con la luz suave de primera hora de la mañana, cuando las colinas suelen estar envueltas en niebla. Se combina de forma natural con una ruta en coche más amplia por la región de té y montañas al norte de Chiang Rai.
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