Nong Nooch es un enorme jardín botánico, cuidado con esmero, que se extiende sobre unos quinientos acres a unos dieciocho kilómetros al sur del centro de Pattaya, y es una de las atracciones más pensadas para familias de la región. Su fama se basa en sus jardines paisajísticos formales: un parterre de inspiración francesa, una composición al estilo de Stonehenge, figuras de arte topiario, una célebre casa de cactus y suculentas y una de las colecciones de cícadas y palmeras tropicales más importantes del mundo, junto a deslumbrantes orquídeas. Una pasarela elevada ofrece una vista general de los parterres geométricos, y un trenecito o un carrito eléctrico ayudan a recorrer el extenso recinto. El parque organiza además con regularidad espectáculos culturales con danza clásica tailandesa, actuaciones folclóricas y exhibiciones de muay thai. Hay cafés, restaurantes y jardines diseñados solo para hacer fotos, así que llena medio día sin esfuerzo. Es apto para cochecitos de bebé y familias, tiene sombra en algunas zonas y se disfruta más en las horas frescas de la mañana, antes de que apriete el calor del mediodía.
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