Boztepe est le balcon de Trabzon, une colline verdoyante qui s'élève juste derrière la ville, où les habitants viennent boire le thé et contempler la vue depuis des générations. De ses terrasses, tout Trabzon se déploie en contrebas, dévalant vers le port et la mer Noire au-delà, et par un soir clair la lumière sur l'eau est magnifique. La colline est parsemée de jardins de thé et de cafés simples où un verre de thé de Rize ne coûte presque rien et vous offre une heure devant l'un des plus beaux panoramas de la région. C'est un endroit tranquille et populaire, plus affaire d'ambiance que de monuments, qui se marie naturellement avec la visite du pavillon d'Ataturk voisin (Ataturk Kosku), une gracieuse demeure blanche entourée de jardins sur ces mêmes pentes, où le fondateur de la République séjourna jadis. La fin d'après-midi jusqu'au coucher du soleil est le moment idéal pour y venir, quand les lumières de la ville commencent à s'allumer.
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