尚勒乌尔法巴扎

乌尔法的老式有顶巴扎在巴勒克勒格尔附近铺展开来，是土耳其最富韵味的传统市场之一，它拱顶的小巷和石砌商队旅馆的氛围数百年来几乎未变。铜匠、毡匠、裁缝和香料商人沿着各自专属的巷子操持手艺，空气中弥漫着孜然、isot辣椒和烘焙咖啡的气味。中心是居姆吕克汉（Gümrük Han），一座16世纪的商队旅馆，它绿荫如盖的庭院里挤满了矮凳，当地男子在此啜饮苦涩、带小豆蔻香的mırra咖啡、玩着游戏，那场景恍如亘古不变。留意isot——烟熏味的乌尔法辣椒——以及可带回家的手工织物和铜器。它是一座真在营业的巴扎，而非旅游泡泡，所以砍价是意料之中，热络的插科打诨大有帮助。附近，尚勒乌尔法考古博物馆和哈莱普利巴赫切（Haleplibahçe）马赛克博物馆都很出色，很值得与逛市场结合起来。慢慢走，任由自己在摊位间迷路。